Cuisine de partage • Annecy
Cuisine de partage • Annecy
Le concept est simple : offrir à votre palais un véritable tour du monde avec des plats à partager. Le défi est relevé avec brio par le talentueux chef Gonzalo, originaire du Pérou, qui officie aux fourneaux. Fort de son expérience en Australie puis aux cuisines du Bistro des Tilleuls, il se lance ici, épaulé par son équipe. La troupe imagine tous les trois mois une carte composée de 10 à 15 mets. Le plat « signature », le Ceviche, inévitable clin d’oeil péruvien, se réinvente de multiples façons au fil des saisons. Vous le retrouverez au cœur du menu phare de Nuance, décliné en 5 étapes.
Cuisine Créative, Cuisine du Monde, Tapas, Produits frais, Fait maison
Cuisine de partage
Privatisation, Terrasse, Accès Wifi
Ticket Restaurant, Apple Pay, Paiement Sans Contact, Eurocard/Mastercard, Titres restaurant, Espèces, Visa, Chèques, American Express, Carte Bleue
11h45 - 14h00
11h45 - 14h00 • 19h00 - 22h00
18h00 - 22h00
11h45 - 14h00 • 19h00 - 22h00
Fermé
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